Telemea Mixta din Lapte de Vaca si Oaie, De Coltesti imbina armonios delicatetea laptelui de vaca cu gustul bogat al laptelui de oaie, oferind o branza echilibrata si versatila, potrivita pentru numeroase preparate.
Maturata in saramura, dezvolta o textura ferma si un gust echilibrat, care combina finetea laptelui de vaca cu aroma intensa a laptelui de oaie. Preparata din lapte pasteurizat de vaca si oaie, culturi lactice, cheag si sare, folosind ingrediente atent selectionate. Se potriveste foarte bine in salate, aperitive, placinte sau ca ingredient in retetele traditionale romanesti. Combinatia dintre cele doua tipuri de lapte ofera un echilibru placut intre cremozitate si savoare, apreciat de iubitorii branzeturilor maturate. O alegere inspirata pentru cei care doresc sa descopere o telemea cu gust armonios, potrivita atat pentru mesele de zi cu zi, cat si pentru ocazii speciale.