Telemea din Lapte de Bivolita, De Coltesti este o specialitate cu gust bogat si textura cremoasa, obtinuta din lapte de bivolita atent selectionat, pentru o experienta autentica la fiecare masa.
Maturata in saramura, isi dezvolta treptat aroma intensa si consistenta fina, specifica telemelei din lapte de bivolita. Preparata din lapte de bivolita pasteurizat, culturi lactice, cheag si sare, folosind ingrediente simple si naturale. Textura cremoasa si gustul echilibrat o recomanda pentru salate, aperitive, platouri cu branzeturi sau preparate traditionale. Produsa in fabrica De Coltesti din judetul Alba, din lapte colectat de la ferme locale, respectand traditia si standardele moderne de calitate. O alegere potrivita pentru cei care apreciaza branzeturile cu personalitate, obtinute din lapte de bivolita si inspirate din traditia romaneasca.