Vin Rosu Petro Vaselo Orange Merlot & Cabernet Sauvignon, 0.75 l
Petro Vaselo PV Orange este autentic si intens, fara sulfiti adaugati, obtinut de pe o parcela mica de Riesling Italian.
Ofera o gama larga de arome, datorita macerarii pe pielite.
Culoarea chihlimbarului, succesiunea aromelor variaza de la de note de coaja de portocala, flori de tei, miere si fructe uscate, gust bogat, plin, cu un bun echilibru intre aciditate si mineralitate, fac din acest vin o experienta unica.
Ingrijirea solurilor: primavara arat si toamna cultivari de diferite plante erbacee pentru imbogatirea solului cu materiale organice
Culesul manual al strugurilor.
Selectia manuala a ciorchinilor si boabelor de struguri.
Macerare in contact cu pielita in rezervoare de inox de dimensiuni mici timp de 60 zile. Dupa separarea partii lichide de cea solida (pielite, samburi etc) vinul rezultat ramane in contact cu drojdiile fine in butoaie de lemn, cu batonaj frecvent.
Nu se adauga sulfiti in nicio etapa productiva.
