Vin Rosu Purcari 1827 de Purcari Sec, 0.75 l are in componenta soiurile Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 40% si Malbec 10%. Este obtinut din struguri recoltati manual si apoi vinificati prin metoda traditionala. Procesul de maturare in barrique frantuzesc din lemn de stejar este de 18 luni. Are o aroma complexa de fructe de padure, afine si prune uscate, ce dezvaluie intr-un mod discret note dulci de vanilie.