Vin Castelfeder Gassner Muller Thurgau Vigneti Dolomiti IGT, Alb Sec, 0.75 l
Strugurii pentru acest vin alb Muller-Thurgau cresc la o altitudine de aproximativ 900 m deasupra nivelului marii, intr-una dintre cele mai inalte podgorii din Tirolul de Sud. Temperatura din aceasta podgorie este supusa variatiilor, dar soiul de struguri fiind un hibrid din Riesling si Silvaner beneficiaza de aceste conditii meteorologice variate.
Gassner este numele fermei in care se afla podgoria. Iar eticheta descrie biserica satului Graun unde se afla ferma si podgoria.
Este un vin alb elegant, de culoare galben pal cu reflexe verzui, cu note florale, ierboase, de plante aromate si arome de nucsoara si scortisoara. La final descperim un echilibru fantastic intre prospetime si aciditate. Finalul este lung si delicat.
Recomandari gastronomice:
Un bun companion al preparatelor din peste, crustacee, carne de pasare sau alta carne alba, salate si legume la cuptor.
