Vin alb, cu personalitate, de culoare galben-verzui.
Are un gust de aleasa finete, rotund, catifelat si corpolent.
Datorita fermentatiei la temperatura scazuta,vinul are o aroma proaspata de flori si mere verzi.
Se serveste bine racit. Se asociaza cu preparate din peste, carne de pasare, miel sau branzeturi.