Praf de Inghetata, Vis de Vanilie Bio, 77 g Biovegan
Biovegan - Inghetata (praf) vis de vanilie BIO, 77 g
Este gata in doar 3 minute, puteti folosi atat lapte integral cat si bauturi vegetal sau crema de soia.
Ingrediente: zahar pudra , sirop de glucoza , inulina , agent deingrosare pectina, vanilie 0,7%, agent deingrosare (guma guar , guma xantan, guma din seminte de carruba ).
din culturi certificate ecologic
Valori nutritionale medii 100g:
Energie: 1584 kJ/374Kcal Grasimi: 0,1 g din care acizi grasi saturati: 0 g Carbohidrati: 87,3 g din care zaharuri: 81,1 g Fibre alimentare: 11.6 g Proteine: 0,2 g Sare: 0,06 g
Mod de preparare: 250 ml de lapte integral rece (cel putin 3,5% grasime). Pentruinghetata vegan: 150ml lapte de soia rece si 100 ml de crema de soia rece. Folositi doar lichid foarte rece (circa 3 ° C pana la 6 ° C).Se toarna cantitatea necesara de lichidintr-un bolinalt;Se amesteca lichidul rece cu mixerul timp de 1/2 minute, de la o viteza mica la una medie pana devine spuma. Lichidul trebuie sa fie rece, altfel nu-si v-a mari volumul. Daca folositi lapte de soia volumul va fi mai mic;Se toarnaincet praful deinghetata peste spuma si se reincepe amestecarea, la o viteza mica spre medie, timp de 1 minut, continuand apoi la o viteza mare timp de 1 minut, pana se obtine o spuma cremoasa; Daca doritiin functie de preferinta puteti adauga orice alt ingredient, amestecand usor;Turnati compozitiaintr-un recipient si lasati la congelat timp de 6-8 ore, la minim -18 °C.
Producator: Biovegan GmbH.
Produsin Germania.
