Orezul Arborio Scotti este o varietate a orezului cu bob lung, folosit pentru a prepara faimosul risotto.
Ceea ce-l distinge este o cantitate mai mare de amidon solubil, care este eliberat in timpul gatirii, facandu-l perfect de cremos.
Mai mult, este extrem de versatil, imbinandu-se bine cu alte ingrediente.
Ideal pentru:
- Risotto
Principiile Riso Scotti:
Calitate garantata
Echilibru pentru sanatate
Fara OMG, fara conservanti si fara aditivi
Fara grasimi hidrogenate