Zahar de Cocos BIO 270 g Contine: 100% zahar din flori de cocos. Este un zahar obtinut din seva florilor cocotierului, fiind compus in mare parte din sucroza, care ii da o aroma dulce, asemanatoare caramelelor. Desi primul impuls ar fi sa ne gandim ca acesta provine din fructele copacului, nucile de cocos, de fapt zaharul este extras din nectarul florilor de cocos. Este nerafinat si trece printr-un proces de prelucrare destul de simplu, care permite conservarea tuturor nutrientilor, vitaminelor si mineralelor. Zaharul din nuca de cocos este un zahar gustos, cu o aroma caramelizata. Acest zahar se preteaza bine la deserturi, in topping-uri si orice reteta care necesita indulcire, dandu-i o aroma puternica. Puteti folosi pentru a indulci cafeaua, ceaiul, pentru a face biscuiti si deserturi. Avand un indice glicemic scazut, zaharul de cocos poate fi folosit si de catre diabetici. Origine: Indonezia