Whisky The Irishman 12 Ani, Single Malt, 43%, 0.7 l The Irishman 12 Year Old Single Malt este invechit exclusiv in butoaie de bourbon de prima umplere. Limitat la 6.000 de sticle in fiecare an. Nas: Din aroma rafinata nu se confunda influenta ex-Bourbon cu notele usoare dulci si condimentate de vanilie, scortisoara si chiar o tinctura de cuisoare. Toate echilibrate cu mere si pere, ceva lemn carbonizat si fan proaspat taiat. Gust: Inghititura initiala este o explozie de arome bogate, dulci cu vanilie sustinuta delicat de boabe de piper negru, care, fara tragere de inima, lasa loc unei sectiuni suculente de fructe, inainte de a se estompa incet pentru a lasa o concluzie de cereale ierboasa foarte satisfacatoare. Finish: Plenitudinea corpului se estompeaza destul de repede, dar lasa in urma o aroma suculenta persistenta de orz si stejar. Un strop de lactate cremos si ciocolata neagra adauga complexitatii.