Single Barrel are o culoare maro-aurie, note cremoase si dulci ce domina la inceput, cu miros de vata de zahar. Un pic de timp in pahar ii permite sa dezvolte note fructate, cu indicii de condimente de Craciun. Textura este subtire si apoasa, iar spre mijlocul limbii evolueaza cu arome de nuci, mocha si banane. Finish-ul este lung, cu tonuri lemnoase.Merita mentionat faptul ca whiskey-ul lui Jack Daniel nu este bourbon, in ciuda faptului ca are majoritatea caracteristicilor, cel putin in metodele de productie. Exista, totusi, o diferenta cheie. Whiskey-ul se bucura de filtrare prin carbune de artar inainte de maturare. Acest proces este de o importanta esentiala pentru caracterul finisat al whiskey-ului, imbuteliat ca Tennessee Whiskey.