Vin Spumant Raventos i Blanc Blanc de Blancs, 0.75 l

Scurta descriere

---

Vin Spumant Raventos i Blanc Blanc de Blancs, 0.75 l

Blanc de Blancs este un vin spumant marcat de tipicitatea locului sau de origine, Vinya del Llac, o vie de peste 40 de ani, care ne permite obtinerea unui vin spumant structurat, proaspat si complex.

Un Blanc de Blancs cu 5% Malvasia de la Sitges, soi aproape disparut dar recuperat din podgoriile familiei, iar restul cu soiurile traditionale native; Macabeu, Xarel-lo si Parellada.

Prima fermentare are loc in cuve de inox la o temperatura controlata, separand soiurile si tipurile de sol, urmate de blending si de o a doua fermentare in sticla cu maturare minima de 18 luni cu drojdia.

Data de degorjare este indicata pe contraeticheta.

Note de degustare – vinul exprima caracterul locului, precis, proaspat, cu bulele perfect integrate, note de flori albe, citrice, nuci si un final delicios subtil mineral.