Perlajul vioi, persistent, ofera note olfactive florale, precum cele de flori albe si rosii, note fructate de mar, para, dar si fructe rosii - capsuna si zmeura.
Gustul este placut, proaspat, armonios.
Recomandari gastronomice:
Un rose ce poate fi savurat ca si aperitiv, ori langa un aperitiv in general, dar este la fel de adecvat si preparatelor pe baza de peste.