Vin Schola Sarmenti Corimei Primitivo Passito, Rosu Dulce, 0.75 l

Scurta descriere

---

Vin Schola Sarmenti Corimei Primitivo Passito, Rosu Dulce, 0.75 l

Corimei este un un vin din struguri Primitivo 100% din vii cu varsta medie de aproximativ 65 ani.
Strugurii sunt culesi tarziu, stafiditi pe plante si asezati usor in lazi mici aerisite, ajungand ca ciorchini intregi la crama. Odata ajuns acolo, strugurii sunt selectati in continuare folosind o masa avansata de sortare.
Fermentare in tancuri de inox la temperatura controlata. Un ansamblu simfonic de fructe rosii infloritoare si arome de cirese negre, cu o succesiune variata, armonioasa de condimente. Dulceturi cu o atingere catifelata si fina si note de migdale la final.
Nu doar un vin care potenteaza aroma deserturilor si se potriveste perfect cu branza condimentata, ci si acompaniamentul ideal pentru stilurile de mancare mai moderne.