La Balcaciu, langa Jidvei, se afla una dintre cele mai frumoase biserici fortificate din Romania, construita in stil gotic in secolul XV. Aici, pe unul dintre clopote se gaseste gravat „Dragonul cu cap de femeie”, care poarta struguri la urechi si are coada din frunze de vita, confirmand o veche legatura ritualica intre oamenii zonei si cultura vitei-de-vie. Un vin plin de prospetime, de culoare roz-trandafiriu cu usoare reflexii violacee, Tezaur Roze incanta prin aromele sale intense de fructe rosii – coacaze, zmeura si capsuni – si notele de rodie. Este un vin savuros, revigorant, cu un pronuntat caracter fructat. Aspect: Limpede, cristalin. Culoare: roz trandafiriu deschis; Miros: Fin, catifelat, suav, cu arome placute din zona fructelor rosii de padure (capsuni, zmeura si coacaze rosii); Gust: Sec, echilibrat, proaspat si savuros, cu arome de capsuni, fragute de padure, zmeura. Asocieri culinare: Cotlet de porc in sos de oacaze, somon la gratar sau impreuna cu un pui bine condimentat si rotisat. Temperatura ideala de servire este de 10 - 12 grade Celsius.