Vin Jidvei Navigo Compas, Shiraz, Alcool 13.5%, Rosu, 0.75 l
Vin Jidvei Navigo Compas, Shiraz, Alcool 13.5%, Rosu, 0.75 l
Vizual: Vinul are o culoare placuta rosie-violet cu reflexii de granat de intensitate medie. Stralucitor si limpede.
Olfactiv: Nasul este intens si savuros cu arome specifice de fructe rosii si negre de padure, cirese amare si mure cu note fine de prune afumate.
Gustativ: Vinul este sec, corpolenta este medie. Ofera din belsug ca si in nas, o explozie de fructe rosii si negre bine coapte, aromele de mure si visine sunt completate de cele de prune uscate si afumate, se simt de asemenea note condimentate de piper negru si ciocolata amaruie. Echilibrat si fin, cu aciditatea si alcoolul bine integrate, isi etaleaza trasaturile fructate, si aromele gemoase de magiun pana la final, post-gustul fiind lung si savuros.
Servit la o temperatura ideala de 15-16 grade Celsius, va face o asociere minunata cu carnurile rosii suculente si condimentate cum sunt cele pregatite pe gratar, cu steak-ul de vita, cu pastele carbonara, cu platourile de branzeturi maturate.
