Vin Cellier des Princes Cotes du Rhone Domaine Les Cassanets 2021, Rosu, 15 %, 0.75 l

Scurta descriere

---

Vin Cellier des Princes Cotes du Rhone Domaine Les Casanets 2021, Rosu Sec, 15 %, 0.75 l

Acest vin este un amestec de trei soiuri de struguri tipice Cotes-du-Rhone. Grenache-ul aduce puterea, grasimea si supletea, Syrah-ul aduce fructele, iar Mourvedre-ul structura si cadrul.
Rosu limpede, acest vin exalta aromele de fructe rosii coapte, condimente, cimbru si lemn dulce.
La gust este elegant, cu taninuri matasoase si un final lung picant.

Soiuri de struguri
Grenache 80%, Syrah 15%, Mourvedre 5%

Vinificatie
Culesi manual, strugurii provin din vita de vie foarte veche, cu randamente reduse. Defrisare, cuvare timp de 15 pana la 20 de zile, defrisare zilnica si remontare. Temperatura de fermentare 28-30°C.

Servire
Poate fi consumat cu toate preparatele din bucataria mediteraneana, chiar si cu cele picante, si se potriveste perfect cu vanat si branzeturi tari.