Sampanie Rose Armand de Brignac 12.5%, 0.75 l
Sampanie Rose Armand de Brignac 12.5%, 0.75 l
Armand de Brignac Rose se numara printre cele mai elegante sampanii roz create vreodata, iar ambalajul sofisticat nu face decat sa anticipeze opulenta buchetului aromatic. Culoarea sa deosebita este obtinuta prin asamblaj, un proces prin care vinul alb spumant este amestecat cu o proportie de 12% vin rosu Pinot Noir. Strugurii rosii sunt culesi din vii special cultivate pentru a participa la crearea acestei sampanii. Armand de Brignac Rosé este produsa in cantitati extrem de mici si pastreaza traditia de vinificare artizanala a familiei, iar compozitia este obtinuta din soiurile Pinot Noir 50%, Pinot Meunier 40% si Chardonnay 10%. Sticlele sunt invechite intr-o zona speciala a cramelor Cattier, considerata printre cele mai adanci din regiunea Champagne, la mai bine de 30 de metri sub pamant, unde temperatura este constanta si maturarea se realizeaza lent. Caracterul complex, buchetul proaspat si vibrant si perlajul hipnotizant contureaza un sortiment unic, inconfundabil, sinonim cu luxul.
Notele degustarii:
Miros: O simfonie de arome proaspete de fructe rosii, la care se adauga accente discrete de fum pe fundal.
Gust: Paleta aromatica este dominata de note bogate de capsune si coacaze negre, care evolueaza frumos intr-un postgust persistent si catifelat, specific Casei.
Culoare: Roz somon.
Excelent aperitiv, dar si un partener rafinat al pestelui, al fructelor de mare, dar si al carnurilor rosii.
Recomandarea noastra: confit de rata.
