Maia Lichida din Secara, Bio, 150 g, Biovegan
BIOVEGAN - Maia de secara, BIO, 150g
Vegan Ingrediente: secara (apa, secara macinata, culturi starter), acid lactic, otet de vinars din culturi certificate ecologic Informatii despre alergeni: poate contine urme de susan, migdale, mustar si lecitina din soia Valori nutritionale medii Per 100 g Energie 653 kJ / 154 kcal Grasimi 0,5 g - din care acizi grasi saturati 0,1 g Carbohidrati 25 g - din care zaharuri 0,4 g Fibre 4,1 g Proteine 2,6 g Sare <0,01g Paine din aluat acrisor de secara Ingrediente: 1 plic de extract din maia naturala de secara Biovegan, 500 g faina de grau sau tarate de grau, 500 g faina se secara sau tarate de secara, 2 plicuri de drojdie Biovegan (18 g), 2 lingurite de sare, 750 ml apa calduta, 1 ligurita de zahar. Preparare: Se amesteca bine toate ingredientele uscate. Se adauga apoi apa si se framanta foarte bine. Compozitia se lasa 2 ore acoperitaintr-un loc cald la dospit. Apoi se framantainca o data bine si se puneintr-o forma de copt unsain prealabil. Se punein cuptorul rece,insotita de un castron cu apa. Se coace la temperatura de ca. 200° C timp de aprox. 50 - 60 minute. Se rastoarna din forma pe un gratar si se lasa la racit. Sfat: Rafinati painea dumneavoastra adaugandin aluat 100 g ceapa calita, 100 g seminte de in, 100 g diferite nuci sau 1 lingura de condimente pentru paine. Continut: 150g
Conditii de pastrare: loc uscat si racoros, ferit de lumina si caldura.
Termen de valabilitate: a se vedea data inscriptionata pe ambalaj.
Producator: Biovegan GmbH, Germania
