Lapte praf Bio 26% grasime, 250 g Contine: lapte praf, fabricat din lapte raw ecologic, proaspat. din culturi certificate ecologic. Alergeni: proteine din lapte, lactoza. Laptele este un aliment valoros, motiv pentru care, din cele mai vechi timpuri s-a cautat o metoda de conservare a sa sub diverse forme si in conditii convenabile. Obtinerea laptelui praf din lapte se face printr-un proces fizic, simplu, format din doua etape: Etapa I - laptele este pasteurizat timp de 15 secunde la 72°C si concentrat prin evaporare. Apa prezentain mod naturalin lapte este partial eliminata. Ceea ce rezulta dupa evapoararea continutului de apa, este lapte concentrat. Etapa a II-a - laptele concentrat este pulverizatin particule fineintr-un jet de aer fierbinte eliminandu-se astfel complet apa si rezultand laptele praf. Origine: Germania Pastrare: intr-un loc uscat si racoros. Termen de valabilitate: a se vedea data inscriptionata pe ambalaj/eticheta. .