Gin Drumshanbo Gunpowder Irish, 43%, 50 ml
Gin Drumshanbo Gunpowder Irish, 43%, 50 ml
PJ Rigney a creat The Distillery Shed, cu vasele-i medievale de cupru si a inceput o cautare frenetica, pentru a imbina aromele orientale cu cele locale, din Irlanda.
Rezultatul acestei explorari pasionate este Gunpowder Irish, un gin aparte, o combinatie dintre un distilat alcoolic, cu adaos de cretusca, cardamon, boabe de ienupar, seminte de coriandru, radacina de angelica, radacina de iris, seminte de chimen, anason stelat si o infuzie de citrice si ceai, rulat sub forma de margele.
Sticlelor imbuteliate manual li se aplica o eticheta pe care se poate remarca fiinta mitica numita Jackalope, un simbol al zonei Drumshanbo.
Ginul poate fi servit simplu, cu o felie de grapefruit, sau in cocktailuri ca Davy Mac, Gunpowder Martini, sau Curious Jacklope.
