Apa Minerala, San Pellegrino, 0.5 l “…un sumar de stralucire. O recunosti dupa bulele de scurta durata si aromele minerale discrete. Are o compozitie demna de o opera de artă; o opera a gustului, descrisa de o senzatie placută si intensa.” afirma ASI, Asociația Internațională a Somelierilor. Sau asa cum orice consumator ar spune din prima, este… stralucitoare. Istoric: Izvorul se afla la 70 de kilometri Nord-Est de Milano, la poalele Alpilor italieni. De acolo, dupa o calatorie de 30 de ani prin roca, o apa absolut pura vine la suprafata. Important de stiut e si faptul ca izvoarele S. Pellegrino sunt cunoscute inca din secolul 13, atunci cand oamenii veneau in pelerinaj pentru a-si restabili starea de bine. Iar in 1509, chiar Leonardo da Vinci a fost acolo sa studieze geologia zonei.