Vin Spumant Bulgarini Lugana Artist Collection, Alb Sec Brut, DOC Cutie Lemn 1.5 l
Obtinut din struguri cultivati in zona Pozzolengo – Brescia, Bulgarini Lugana DOC este un vin alb sec ce pune frumos in evidenta potentialul soiului de struguri Trebbiano di Lugana.
Acesta prospera pe dealurile Morainice cu soluri fertile din argila si pietris, strugurii fiind recoltati manual in luna septembrie.
Strugurii trec apoi printr-un proces de presare usoara, pentru a nu-i distruge, urmand un proces de fermentatie in butoaie de otel inoxidabil, la temperatura controlata si o maturare pe drojdii.
Rezultatul este aceasta expresie galben-verzuie, cu profil aromatic delicios, care dezvaluie nuante de caise si piersici. Bulgarini Lugana DOC este un vin cu potential excelent de invechire, intre 3 si 5 ani, ideal pentru a fi savurat alaturi de preparate din carne alba, dar si cu legume sau peste crud.
Notele degustarii:
Miros: Tonuri fructate caracteristice soiului de struguri, unde remarcam impresii de caise si piersici
Gust: Aroma este proaspata, fructata si aromata si etaleaza nuante de migdala spre postgust
Culoare: Galben, cu accente verzui
