ANNO Cabernet Sauvignon este un vin catifelat, de culoare rosu-violacee, cu parfum de prune supracoapte. Gustul este plin, cu tanini fini iar postgustul are o intensitate ridicata. Vinurile Editiei de Colectie ANNO reprezinta imbinarea fericita a tehnologiei aplicate si a factorilor climatici potriviti, caracteristici anului respectiv. Specificul si caracteristicile soiului, precum si terroir-ul zonei viticole sunt factorii care au modelat aceste vinuri. Munca de creatie a intervenit in momentul in care toate aceste variabile au fost puse la un loc pentru a scoate cat mai mult in evidenta profilul senzorial autentic al vinului.