Soiul rosu Blaufrankisch se maturizeaza tarziu si da nastere unor vinuri corpolente, usor picante, cu tanini generosi. Pozitionarea cramei Lacerta de-a lungul paralelei 45, cu un terroir favorabil soiurilor rosii in general, determina obtinerea unui vin complex din toate aspectele si pe deasupra, un vin cu un caracter bine slefuit de maturarea in barrique de stejar timp de 1 an. Accentele lemnoase completeaza excelent nuantele de fructe de padure si visina zemoasa, conturand un buchet elegant, care se potriveste foarte bine cu branzeturi si produse de patiserie. Serviti-l la 17-19 °C.