Miros: Buchet bogat, dominat de arome de fructe de pădure roşii şi negre, în special mure. Gust: Arome intense de coacăze negre, coacăze roşii, accente de ciocolată şi nuanţe fine de piper. Culinar, poate fi asociat cu carne la gratar, branzeturi si preparate puternic condimentate. Temperatura ideala de servire este de 16-18° C.