Paternoster este o referinta fundamentala printre cei mai mari producatori de vin italieni, un nume strâns legat de istoria viticulturii Monte Vultur din Basilicata, regiunea de sud a Italiei. An de an, Paternoster a fost recunoscut de presa si critici internationali drept unul dintre cele mai mari nume din viticultura italiana, precum Wine Spectator, Wine Advocate si Gambero Rosso. Acest Don Anselmo de la Tenuta Paternoster este un vin Aglianico del Vulture DOC dintr-o podgorie de 4 hectare distribuita in municipiul Barile, la poalele Monte Vultur. Vita de vie, veche de o jumatate de secol, este cultivata la o altitudine de 600 de metri si dau randamente foarte mici. Aglianico (100%), acest soi de struguri negri, emblematic al regiunii, este la originea denumirii Aglianico del Vulture Superiore DOCG. Degustare: Vedere profunda si stralucitoare, culoarea este un frumos rosu rubin. Nas: Plin si complex, nasul imbina fructe rosii si piele cu note balsamice si de condimente negre. Gust: Gura seduce prin puterea sa, structura si eleganta. Finalul are o persistenta rara. Pentru o degustare optima, se serveste la o temperatura de 18 grade Celsius intr-un pahar mare. Paternoster's Don Anselmo este ideal pentru a insoti friptura de miel si carne rosie.