Localitatea Glen este cea mai semnificativa din punct de vedere istoric de pe proprietate. Fondatorul Alfons Giovanett a investit in aceasta zona din 1969. Soarele de dupa-amiaza, solul special conglomerat, amestecul de calcar si porfir si microvinificatia la aceste altitudini de 450 - 790 m, ofera conditii ideale pentru acest elegant Pinot Noir.
Denumirea: Sudtirol - Alto Adige Doc
Locatie: podgorii selectate in municipiul Salorno - Bassa Atesina
Sistem de cultivare a vitei de vie: Guyot si Pergola
Soluri: argiloase cu continut variabil de var si porfir
Prelucrare: recoltare manuala, defrisare, 10 - 14 zile de macerare in otel, 12 luni de maturare in butoaie mici uzate, minim 3 luni de invechire in sticla
Asocieri: carne rosie si condimentata
Caracteristici: nuantele de rosu rubiniu si granat ale acestui Pinot merg amiabil mana in mana cu parfumul sau delicat, cu note de mure, cirese si vanilie.