Vin Frescobaldi, Tenuta Castiglioni, Giramonte, IGT, Rosu, 0.75 l
Vin Frescobaldi, Tenuta Castiglioni, Giramonte, IGT, Rosu, 0.75 l
Acest vin rosu puternic din Italia este obtinut din struguri Merlot si Sangiovese. in Toscana, viile care produc strugurii pentru acest vin cresc pe soluri de nisip, calcar, argila, pietris si marna.
Giramonte Toscana este, de asemenea, caracterizat in mod clar de factorii climatici si stilistici ai Toscana IGT.
Acest vin italian poate fi descris ca un vin din Lumea Veche in cel mai bun sens al cuvantului, prezentandu-se ca fiind extraordinar de elegant si complex. Strugurii pentru Giramonte Toscana sunt culesi exclusiv manual, la maturitate optima, fara ajutorul unor masini de cules de struguri grosiere si mai putin selective. Dupa recoltare, strugurii sunt transportati la crama cat mai repede posibil. Aici sunt selectati si sparti cu grija. Aceasta este urmata de fermentarea in cuve mici din lemn la temperaturi controlate.
La finalul fermentatiei, Giramonte Toscana este maturat in butoaie de stejar timp de inca 22 de luni. Invechirea in butoaie de stejar este urmata de o invechire indelungata in sticla, ceea ce face ca acest vin rosu sa fie si mai complex.
