Terroirul spectaculos pe care s-a dezvoltat cea mai veche podgorie din Dobrogea da nastere acestui vin cuceritor, pe cat de tanar si de proaspat pe de o parte, pe atat de complex si de matur pe de alta parte. Cu alte cuvinte, Chardonnay-ul baricat propus de Via Viticola este unul vesel si profund in acelasi timp. O contradictie atent construita, am putea spune. Savurati-l la 8 - 10 grade Celsius, alaturi de fructe de mare, preparate vegetariene sau somon.