Un fruct fragil, moale care nu prea suporta transportul, boabele rosii, de acum accesibile in forma unu sirop de zmeura.
O legenda franceza spune ca zmeura a fost initial alba, dar o intamplare intre nimfa Ida si copilul Zeus a facut ca acest fruct sa devina rosu.
Se pot recolta in mijlocul verii si sunt folosite pentru a prepara delicioase deserturi, cum ar fi cheescake, inghetata, sorbet, piureuri, ceaiuri racoritoare si milkshake-uri cu gust de zmeura.
Gust dulce, parfumat si subtil, cu o textura ce aproape se topeste in gura ta.
Este ideal pentru cocktailuri si limonade.