Paste Integrale Bio din Grau Spelta, 3 kg, Recheis
Cel mai bun gris de spelta din agricultura ecologica certificata este folosit pentru a produce paste BIO. Nu se adauga oua, astfel ca nu exista niciun obstacol in calea unei placeri sanatoase si vegane.
Ingrediente: 100% gris integral din grau spelta*.
*=din agricultura ecologica controlata.
Poate contine urme de oua.
Alergeni: A - Cereale care contin gluten
Ideal pentru: Salate, sufleuri si ca garnitura
Lungime: 20 – 30 mm
Grosimea pastelor: 0,9 ± 0,1 mm
Diametru exterior: aprox. 6 mm
Preparare: Puneti pastele in apa clocotita cu sare (de 6 pana la 10 ori cantitatea de paste) si amestecati frecvent. Pastele au cel mai bun gust atunci cand sunt inca „al dente”.
Cantitatea de apa: Folositi intotdeauna de 6-10 ori cantitatea de paste. Pentru ca pastele sa isi pastreze textura ferma, adaugati-le mai intai in apa clocotita cu sare si amestecati de mai multe ori.
Timp de fierbere: Dupa aproximativ 6 minute, pastele din grau spelta sunt gata de servire.
Mentinerea la cald: Daca pastele trebuie sa fiarba intr-un sos sau sa fie reincalzite inainte de servire, se recomanda reducerea timpului de gatire cu 1/3, adica la aproximativ 4 minute.
Servire: Dupa fierbere, scurgeti bine pastele intr-o sita si amestecati-le cu unt sau ulei inainte de servire. Daca pastele nu sunt servite imediat, clatiti-le cu apa rece si stropiti-le cu putin ulei.
Instructiuni de depozitare: A se pastra intr-un loc uscat, ferit de lumina soarelui.
A se consuma de preferinta inainte de: a se vedea data inscriptionata pe ambalaj.