Mix pentru Blat de Prajituri si Tarte, Dr. Oetker, 1.52 Kg
Mixul pentru blat de prajituri si tarte Dr. Oetker se prepara usor, rapid si cu ingrediente la indemana oricui.
Acest mix poate fi baza pentru diverse retete, in functie de ingredientele adaugate (cheesecake, tarte si diverse prajituri). Se obtin aprox. 4 tarte / prajituri de 26-28 cm.
Ingrediente:
Faina alba de grau de tip 480, zahar, amidon din cartofi, agenti de afanare (difosfat disorbic, bicarbonat de sodiu), sare, aroma. Poate contine: lapte.
Mod de utilizare:
Se preincalzeste cuptorul electric la 180°C, cu aer cald 170°C, cu gaz treapta 2-3.
Blat tarte: Se amesteca intr-un vas 380 g mix, 1 ou si 100 g unt/margarina rece (de la frigider) taiat(a) cubulete.
Se framanta pana la obtinerea unui aluat dens si omogen, dupa care se coace aprox. 25-30 min.
Pentru temperatura utilizata si pentru durata de coacere, va rugam sa tineti cont de indicatiile de coacere ale cuptorului dvs. si, de asemenea, de reteta produsului final in care utilizati aluatul.
Renumele Dr. Oetker se bazeaza pe increderea oamenilor.
Iar aceasta incredere poate fi obtinuta si mentinuta decat pe baza calitatii remarcabile si a inovatiei permanente.
