In secolul al 16-lea lichiorul de coacaze negre era folosit ca antidot pentru muscatura de sarpe. In zilele noastre, acest sortiment aromat este savurat pentru gustul sau captivant. Coacazele care intra in compozitia lichiorului De Kuyper Cassis sunt alese cu grija din zone atent selectionate. Esenta extrasa din fructe este apoi amestecata cu bauturi naturale, conform traditiei. Crème de Cassis pastreaza acelasi gust bogat si aceeasi culoare intensa de acum 500 de ani. Lichiorul face parte din gama standard si poate fi servit sec, ca aperitiv sau intr-un cocktail. Nu contine agenti de colorare.