Sfat: Pentru a preveni umezirea bazei de tort, pur si simplu presarati deasupra niste smantana ecologica LECKER S in prealabil. Se amesteca bine continutul pungii cu lichid rece si se lasa sa se umfle pentru scurt timp. Apoi gatiti cel putin 2 minute amestecand continuu! Luati oala de pe aragaz si lasati-o sa se raceasca aproximativ 15 minute. Agar-agar se gelifica doar cand se raceste (de la 40°C). Dupa ce s-a racit complet (aproximativ 60 de minute), agar-agar s-a intarit complet. Cu o lingura, intindeti glazura uniform peste tort, incepand de la mijloc. Atentionare: Sucurile de fructe acide pot afecta capacitatea de gelificare.