Campari este aperitivul italian iconic, un bitter cu o culoare rosie caracteristica, in format 1L. Ofera note intense de portocale amare, plante si ierburi, cu un final amar si racoritor. Vedeta cocktailurilor Negroni, Americano si Spritz.
Poate fi servit bine racit, cu gheata sau folosit in cocktailuri clasice de aperitiv.